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石上烹锅,无火沸腾

- 万千吃货疯狂打CALL -

煮汤

在锅底铺满高温达360℃的长白山火山石,

在火山石上放好瀑布锅,

并放食材入锅。

吃肉

事先将熬好的高汤煮沸并倒入锅内,

立即盖上锅盖,

高汤1秒沸腾,5秒即可开吃。

涮锅

吃完肉,继续加热,

将点选的配菜放进锅内涮煮,

享受新一轮的美味。

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